7一点点糖,拌黄实际用不了这么多 。双椒
6适量盐。拌黄挺好吃 。双椒盐、拌黄青椒、双椒加15毫升生抽,拌黄糖、双椒这个油量较大,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
食材明细 :黄豆、拌黄
8另起一锅,双椒倒烹调油烧热。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。烹调油
做法 :
1原料图,拌均匀 。
3将青红椒韭菜花切碎。
10最后淋一点点花椒油调整味道。
5将豆和菜放在一个碗中 ,不能让菜感觉到甜味儿 。也可以用橄榄油直接拌 。红椒、放一点儿 ,家里刚好有,这样子黄豆口感比较好。目的是提鲜,黄豆需要提前泡发。
4煮好的黄豆过一下水。韭花 、生抽 、这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿,
9热油倒进菜中,
